Palácio de Buda
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Address: R. Marquesa Alorna, Lisboa, Lisboa 24 c\u002Fd, 1700-303, Alvalade, Portugal
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Palácio de Buda - menu

#Biryani #Bread
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1. Papari
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1. Papari
Pão fino de lentilhas
10. Chana Puri
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10. Chana Puri
Pão frito com caril de grão
100. Jeera Rice
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100. Jeera Rice
Arroz basmati frito com cominhos Com molho Raitamix
101. Pulau Rice
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101. Pulau Rice
Arroz basmati frito com ervilhas e especiarias Com molho Raitamix
13. Dal Soup
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13. Dal Soup
Sopa de lentilhas
14. Chicken Soup
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14. Chicken Soup
Sopa de frango
15. Buda Soup
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15. Buda Soup
Sopa de cogumelos, tomate, cebola, camarão e especiarias
16. Nan
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16. Nan
Pão normal preparado no tandoori
17. Roti
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17. Roti
Pão integral preparado no tandoori
18. Peshwari Nan
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18. Peshwari Nan
Pão recheado com côco, amêndoas, uvas e caju Preparado no tandoori
19. Garlic Nan
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19. Garlic Nan
Pão com alho preparado no tandoori
20. Cheese Nan
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20. Cheese Nan
Pão com queijo preparado no tandoori
21. Garlic and Cheese Nan
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21. Garlic and Cheese Nan
Pão com alho e queijo preparado no tandoori
23. Hani Moon Chicken
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23. Hani Moon Chicken
Peito de frango recheado com frutos secos e cajuCom aroma suave e molho masala
24. Chef Especial Chicken
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24. Chef Especial Chicken
Peito de frango recheado com borrego picado, espinafres e especiarias
3. Onion Bhaji
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3. Onion Bhaji
Pastel de cebola, farinha de grão e especiarias frito
30. Chicken Tikka
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30. Chicken Tikka
Peito de frango marinado em molho de iogurte e especiarias e depois grelhado Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
31. Lamb Tikka
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31. Lamb Tikka
Bifinhos de borrego marinados em molho de iogurte e especiarias e depois grelhados Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
32. Buda Mali Kebab
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32. Buda Mali Kebab
Peito de frango marinado em molho de queijo fresco e depois grelhado Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
33. Chicken Shaslik
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33. Chicken Shaslik
Peito de frango com cebola, tomate e pimento Marinado em iogurte e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
34. Tandoori Chicken
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34. Tandoori Chicken
1/2 frango marinado em molho de iogurte e especiarias e depois grelhado Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
35. Mix Grilled
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35. Mix Grilled
Bifinhos de cabrito picados, peito e perna de frango e camarão grelhados Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
36. King Prawn
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36. King Prawn
Gambas marinadas em molho de iogurte e especiarias e depois grelhadas Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
37. Saimone Grill
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37. Saimone Grill
Salmão grelhado Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
39. Mix Vegetable Grilled
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39. Mix Vegetable Grilled
Queijo da casa fresco, cebola, tomate e pimento marinados em molho de menta e depois grelhados Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
4. Chicken Chamuça
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4. Chicken Chamuça
Crepe de frango em forma triangular
40. Chicken Saag
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40. Chicken Saag
Frango guisado com espinafres e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
41. Chicken Curry
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41. Chicken Curry
Caril de frango Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
42. Chicken Hot Vindalu
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42. Chicken Hot Vindalu
Peito de frango com batatas e piripiri Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
43. Chicken Jal Fryzy
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43. Chicken Jal Fryzy
Peito de frango guisado com tomate, cebola, gengibre, pimento, coentros e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
44. Chicken Mushroom
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44. Chicken Mushroom
Caril de frango com cogumelos Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
45. Chicken Buda
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45. Chicken Buda
Frango guisado com molho de caju, queijo fresco, frutos secos, vegetais e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
46. Chicken Tikka Masala
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46. Chicken Tikka Masala
Peito de frango guisado com molho de caju, tomate, natas e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
47. Chicken Banana
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47. Chicken Banana
Frango guisado com banana e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
48. Chicken Mango
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48. Chicken Mango
Frango guisado com molho de manga e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
49. Chicken Korma
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49. Chicken Korma
Frango guisado com coco e natas Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
5. Vegetable Chamuça
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5. Vegetable Chamuça
Crepe de vegetais em forma triangular
50. Chicken Kathmandu
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50. Chicken Kathmandu
Frango guisado com molho de amêndoas e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
51. Chicken Garlic Chilli
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51. Chicken Garlic Chilli
Peito de frango com molho de tomate, alho e piripiri Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
55. Lamb Tikka Balti
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55. Lamb Tikka Balti
Cabrito guisado com molho de tomate, pimento, coentros e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
56. Lamb Saag
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56. Lamb Saag
Cabrito guisado com espinafres e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
57. Lamb Hot Vindalu
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57. Lamb Hot Vindalu
Cabrito guisado com batata e piripiri Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
59. Lamb Mushroom
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59. Lamb Mushroom
Caril de cabrito com cogumelos Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
6. Panner Pokora
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6. Panner Pokora
Queijo fresco envolvido em farinha de grão e frito
60. Lamb Buda
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60. Lamb Buda
Cabrito com molho de caju, queijo fresco, farinha de frutos secos, vegetais, natas e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
61. Lamb Tikka Masala
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61. Lamb Tikka Masala
Cabrito guisado com molho de caju, tomate, natas e especiariasAcompanhamento: arroz basmatiSem picante
62. Lamb Dal Gost
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62. Lamb Dal Gost
Cabrito guisado com lentilhas e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
63. Lamb Banana
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63. Lamb Banana
Cabrito com banana e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
64. Lamb Mango
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64. Lamb Mango
Cabrito guisado com molho de manga Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
65. Lamb Curry
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65. Lamb Curry
Caril de cabrito Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
7. Chicken Pokora
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7. Chicken Pokora
Peito de frango envolvido em farinha de grão e frito
70. Prawn Curry
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70. Prawn Curry
Caril de camarão Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
71. Prawn Masala
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71. Prawn Masala
Camarão guisado com molho de caju, tomate, natas e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
72. Prawn Mango
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72. Prawn Mango
Camarão guisado com molho de manga Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
73. Prawn Banana
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73. Prawn Banana
Camarão guisado com molho de banana Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
74. Prawn Korma
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74. Prawn Korma
Camarão guisado com coco, natas e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
75. Prawn Kathmandu
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75. Prawn Kathmandu
Camarão guisado com cogumelos e molho de leite de coco Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
76. Prawn Jal Frazy
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76. Prawn Jal Frazy
Caril de camarão guisado em frigideira especial com manteiga, coentros, gengibre, tomate, pimento e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
77. Prawn Buda
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77. Prawn Buda
Camarão guisado com molho de caju, farinha de frutos secos, queijo fresco, vegetais e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
78. Prawn Vindalu
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78. Prawn Vindalu
Caril de camarão com batata e piripiri Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
79. Prawn Saag
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79. Prawn Saag
Camarão guisado com espinafres e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
8. Prawn Pokora
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8. Prawn Pokora
Camarão envolvido em farinha de grão e frito
80. Saag Allo
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80. Saag Allo
Caril de espinafres e batata Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
81. Dal Makhani
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81. Dal Makhani
Lentilhas guisadas com manteiga, alho, cebola, gengibre e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
82. Dal Tarka
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82. Dal Tarka
Lentilhas guisadas com alho, cebola, gengibre e coentros Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
83. Began Bharta
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83. Began Bharta
Beringelas guisadas com cebola, alho, tomate e coentros Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
84. Buda Mix Vegetable
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84. Buda Mix Vegetable
Caril de mistura de vegetais (ervilhas, cenoura, couve-flor, cogumelos e feijão-verde) e queijo da casa fresco Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
85. Malai Kofta
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85. Malai Kofta
Pastéis de vegetais misturados com farinha de caju, amêndoa e queijo fresco e guisados com molho de natas e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
86. Chana Masala
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86. Chana Masala
Caril de grão com tomate, coentros, natas e especiarias Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
87. Buda Vegetable Korma
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87. Buda Vegetable Korma
Mistura de legumes com frutos secos, queijo fresco e natas Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
88. Nepali Began Tarkari
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88. Nepali Began Tarkari
Beringelas, queijo fresco e ervilhas guisadas com caril, tomate e coentros Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
89. Saag Panner
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89. Saag Panner
Caril de espinafres e queijo da casa fresco Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
9. Prawn Puri
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9. Prawn Puri
Pão frito com caril e camarão
90. Mushroom Mattor
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90. Mushroom Mattor
Caril de cogumelos e ervilhas guisadas com tomate e coentros Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
91. Bhendi Baji
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91. Bhendi Baji
Caril de quiabos e cogumelos Acompanhamento: arroz basmati Sem picante
96. Lamb Biriyani
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96. Lamb Biriyani
Arroz basmati frito com carne de borrego, farinha de frutos secos e especiarias Com molho Raitamix
97. Prawn Biriyani
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97. Prawn Biriyani
Arroz basmati frito com camarão, farinha de frutos secos e especiarias Com molho Raitamix
98. Vegetable Biriyani
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98. Vegetable Biriyani
Arroz basmati frito com vegetais, farinha de frutos secos e especiariasCom molho Raitamix
99. Buda Biriyani
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99. Buda Biriyani
Arroz basmati frito com camarão, cabrito, frango, vegetais, farinha de frutos secos e especiarias Com molho Raitamix
Prato Especial para Crianças
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Prato Especial para Crianças
Peito de frango marinado em molho de queijo fresco e depois grelhado

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